Resep Mie Tek Tek Paling Lezat

Selamat datang kembali di blog resep masakan kuliner bunda, kali ini bunda akan berbagi tentang Resep Mie Tek Tek Paling Lezat cara membuat Resep Mie Tek Tek Paling Lezat ada dalam kategori Resep Mie
Simak terus blog resep masakan dan kuliner ini untuk info resep makanan terbaru, Simak baik-baik Resep Mie Tek Tek Paling Lezat di bawah ini :

Resep Mie Tek Tek Paling Lezat

Resep Mie Tek Tek

Bahan :

• 150 gram mie kering, rebus dengan sedikit minyak
• 2 butir telur, buat orak arik
• 150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
• 150 gram kol, iris kasar
• 100 gram caisim, potong 3 cm
• 100 ml air
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 3 butir kemiri
• 1 sdt garam

Bumbu lainnya :

• 1 sdm minyak wijen
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)

Bahan Acar Mentah, Aduk rata :

• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 1 buah mentimun, potong dadu kecil
• 4 buah bawang merah, potong dadu kecil
• 15 buah cabai rawit
• 1 1/2 sdm cuka
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 200 ml air panas

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan air, masak hingga air tinggal sedikit.
4. Masukkan kol, caisim, telur orak arik, mi aduk rata.
5. Tambahkan bumbu lainnya.
6. Masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan acar mentah dan kerupuk.

Bagiamana ibu-ibu mudah bukan Resep Mie Tek Tek Paling Lezat? , jangan lupa like dan share resep ini agar teman-teman ibu tahu ya?